Défi une semaine une plante un article

Défi “une semaine – une plante – un article” tout l’automne et hiver

“Mauvaise” saison ? Ca y est, nous sommes en automne. Il pleut (et tant mieux…), il fait gris et les températures baissent. La végétation commence à se « reposer », elle se retire dans ces racines et fait tomber à terre ses feuilles, ses fruits et ses graines qui attendront le printemps pour germer. C’estLire la suite

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Recettes

Sirop de baies de sureau

En septembre, on récolte les fruits noirs du sureau qui se penchent en grappe de ce petit arbre qui par sa taille est généralement bien accessible et facilement reconnaissable. On les utilise pour confectionner un sirop fruité qui trouve sa place dans de nombreux desserts et dans la trousse à pharmacie de l’amoureux/se de nature.