Je vous les présente brièvement dans cette vidéo :

Les sorties et stages ont lieu à Châtillon-sur-Loire dans le Loiret.

Nous démarrons avec une balade à la découverte des plantes sauvages comestibles : reconnaissance, utilisations culinaires, idées de recettes, vertus, histoire…

… Suivie d’une sortie en bateau sur la Loire avec dégustation : petite dégustation de produits aux plantes sauvages et détente au fil de l’eau.

Nous prendrons le temps : 1h30 pour la balade plantes et 1h30 pour la sortie en Loire pour profiter du calme dans une nature magnifique au fil de l’eau.

Inscrivez-vous dès maintenant !

Week-end de stage plantes sauvages comestibles « cueillette et cuisine »

Cette année nous prévoyons 3 jours pour découvrir en profondeur les plantes sauvages en bord de Loire dans un environnement privilégié.

Ce stage vous aidera à vous sentir plus en confiance dans l’identification des plantes, à devenir plus autonome dans vos cueillettes et à prendre du plaisir à préparer vos plats sauvages.

Nous ferons nos cueillettes en pleine nature afin de préparer nos repas.

De l’apéritif au dessert, ce seront les plantes qui nous guideront.

Vous pouvez consulter le programme complet en cliquant ici.

Le stage dure du vendredi 15 heures à dimanche 16 heures.

Stages dans d’autres régions ?

Souvent je reçois la question si je peux me déplacer dans d’autres régions pour animer un stage.

Malheureusement le temps me manque pour répondre à ces demandes. (Entre ma formation en ligne, le blog et les autres projets sur lesquels je travaille, mon programme est déjà bien chargé…)

C’est aussi la raison pour laquelle j’ai décidé cette année de me concentrer sur peu de dates mais de proposer des stages plus longs.

Car organiser un stage demande beaucoup de préparation et j’aime l’idée d’avoir le temps de créer des relations lors de stages plus longs et de pouvoir aller plus en profondeur au sujet des plantes.

Nous ajouterons des dates de sorties plantes avec dégustation en bateau au cours de l’année.

J’envisage également de proposer de nouveau un stage « faire ses réserves sauvages » en début d’automne. Je fixerai la date un peu plus tard.

Vous pouvez consulter le programme ici et vous inscrire dès maintenant !

Au plaisir de vous rencontrer lors d’une sortie ou d’un stage !