Retour en images de la sortie découverte des plantes sauvages comestibles à l’abbaye de Saint Michel de Cuxa (66) au début du printemps :
Pour aller plus loin sur les plantes vues dans la vidéo vous pouvez consulter les articles suivants :
Le cerfeuil des bois – délicieux mais attention aux confusions !
L’ortie – plante extraordinaire
La cardamine hérissée – vous avez déjà goûté ?
Le lierre terrestre – lutin protecteur et aromate
Le gaillet gratteron – ou comment manger du velcro
Le pissenlit – légume sauvage disponible toute l’année
Mouron des oiseaux – Mauvaise herbe ou ingrédient des chefs ?
Bonne découverte à vous !

Quel plaisir de revoir cette vidéo (je suis retombée dessus par hasard avec Pinterest). C’était une belle sortie, et je me rends compte que j’ai bien progressé dans la reconnaissance des plantes ! Merci Nathalie !
Bonjour Nathalie, merci pour ce reportage vidéo dans le sud ouest. Très sympa!
Joyeuses pâques !