Si vous avez un jardin et que vous aimez les plantes sauvages comestibles, l’idée vous est peut-être déjà venue d’implanter certaines plantes sauvages dans votre potager. Muriel Bérard, pépiniériste et auteur du blog les secrets du potager en a fait une partie de son travail et j’ai le plaisir de lui donner la parole aujourd’hui pour qu’elle nous partage son expérience sur comment intégrer les plantes sauvages comestibles au potager.
Catégorie : Tout autour des plantes sauvages comestibles
L’échinococcose alvéolaire – faut-il avoir peur de cueillir ?
En effet, la peur de la « maladie du renard », l’échinococcose alvéolaire, est très répandue parmi les personnes qui souhaitent se mettre à la cueillette des plantes sauvages. La question autour du « pipi du renard » m’est posée quasiment à chaque fois que j’anime une sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles.
Sortie plantes sauvages comestibles à Saint Michel de Cuxa
Retour en images de la sortie découverte des plantes sauvages comestibles à l’abbaye de Saint Michel de Cuxa (66) au début du printemps :
Ce que les plantes sauvages comestibles leur ont apporté
Danielle, Chantal, Béatrice et Jean-Marie nous parlent de leur expérience des plantes sauvages comestibles et ce que la formation en ligne « Cueillette et Cuisine des Plantes Sauvages » leur a apporté. Témoignages.
5 essbare Wildpflanzen voller Vitalstoffe
Essbare Wildpflanzen sind dem angebauten Gemüse an Vitalstoffen deutlich überlegen. Sie in die tägliche Ernährung einzubeziehen ist gesund und bringt eine Menge neuer Aromen und kulinarischer Möglichkeiten mit sich. Im Video beschreibe ich, welche Vorteile essbare Wildpflanzen für die Gesundheit haben und ich stelle 5 essbare Wildpflanzen vor, die in ganz Mitteleuropa häufig vorkommen, imLire la suite
Cueillir et cuisiner les plantes avec des enfants
La parole est à Laura du blog « ma petite forêt » dédié à l’école en forêt. Elle se penche ici sur la question de l’apprentissage des enfants à travers une sortie pour cueillir et cuisiner les plantes sauvages. Merci à Laura pour cet article ! Cueillir et cuisiner les plantes sauvages comestibles avec des enfants peut,Lire la suite
(Sur)vivre avec les plantes sauvages comestibles toute l’année
Si on veut vivre en tant que chasseur-cueilleur, faut-il faire des stocks l’été pour survivre l’hiver ? Ou alors trouve-t-on des plantes sauvages comestibles toute l’année ? Cette question m’a été posée dernièrement par un lecteur et je vais tenter d’y répondre dans cet article et cette vidéo « (sur)vivre avec les plantes sauvages comestibles touteLire la suite
Y a-t-il des plantes sauvages sucrées ?
Plusieurs personnes m’ont posé la question s’il y a des plantes sauvages sucrées et comestibles. Dans cette vidéo je vous présente 4 catégories de plantes sucrées.
Confinement et plantes sauvages comestibles
Nous sommes le 29 mars 2020. Presque la moitié de l’humanité est confinée. – Inimaginable ! Quelqu’un nous aurait dit ça il y a quelques semaines, personne n’y aurait cru. Et pourtant. Ça se passe maintenant et nous le vivons. En vrai. Alors pour protéger nous-mêmes et les autres, on reste à la maison. J’ai laLire la suite
Mon histoire ou Pourquoi je vous parle de plantes sauvages comestibles ?
Qui suis-je ? Bonjour, je suis Nathalie Deshayes. Je suis franco-allemande et je vis avec mon mari dans le Loiret, entre Loire et canaux. Si je vous parle de plantes sauvages comestibles, c’est d’abord parce que je les aime ! Quand je suis entourée de plantes, je me sens bien. Elles rendent ma vie plusLire la suite