repas sauvage au mois d'août

Cueillette et repas sauvage au mois d’août

Chaque saison a son charme et ses plantes sauvages comestibles.

Dans cette vidéo, je vous emmène en cueillette en plein milieu du mois d’août. Mon panier se remplit d’une dizaine de plantes différentes que je transforme en repas sauvage d’été :

Vous trouvez les recettes en suivant les liens.

Vous trouvez plus d’informations sur les plantes cueillies dans les articles mis en lien ici :

Bonnes cueillettes d’été à vous !

Pesto au plantain
Pesto au plantain et chénopode
Fromage blanc à l'origan et au calament
Fromage blanc à l’origan et au calament
Chèvre frais aux graines d'ortie et fleurs de salicaire
Chèvre frais aux graines d’ortie et fleurs de salicaire

repas sauvage au mois d'août

Cheesecake aux baies de sureau
Cheesecake aux baies de sureau
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2 thoughts on “Cueillette et repas sauvage au mois d’août

  1. Je vous remercie pour toutes ces informations formidables .Votre livre y a t il aussi les utilisations et compositions médicinales

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