Étiquette : lamier pourpre

Mini balade plantes sauvages comestibles de printemps
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Balade à la découverte des plantes de printemps

Aujourd’hui, je vous emmène en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles qui poussent le long du chemin, juste à côté. En chargeant cette vidéo, vous acceptez la politique de confidentialité de YouTube.En savoir plus Charger la vidéo Toujours autoriser YouTube

Gnocchis au lamier tacheté
Défi une semaine une plante un article

Et si on mangeait du lamier…

Le lamier, c’est cette plante qui ressemble à s’y méprendre à l’ortie – mais sans piquer ! Il en existe du blanc, du pourpre, du jaune, du tacheté… et tous se mangent ! En effet, dès qu’ils commencent à fleurir, on se rend compte qu’il s’agit d’une plante bien différente de l’ortie.