Le lamier, c’est cette plante qui ressemble à s’y méprendre à l’ortie – mais sans piquer ! Il en existe du blanc, du pourpre, du jaune, du tacheté… et tous se mangent !Pour en savoir plus sur cette plante, voici mon article complet « Et si on mangeait du lamier » Chez moi en bord de Loire, jeLire la suite
Étiquette : lamier pourpre
Balade à la découverte des plantes comestibles de printemps
Aujourd’hui, je vous emmène en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles qui poussent le long du chemin, juste à côté.
Et si on mangeait du lamier…
Le lamier, c’est cette plante qui ressemble à s’y méprendre à l’ortie – mais sans piquer ! Il en existe du blanc, du pourpre, du jaune, du tacheté… et tous se mangent ! En effet, dès qu’ils commencent à fleurir, on se rend compte qu’il s’agit d’une plante bien différente de l’ortie.