Étiquette : cueillettes d’automne

Cueillir en automne et entretenir sa santé
Conseils pratiques

Cueillir en automne et entretenir sa santé

Les plantes sauvages comestibles contiennent jusqu’à 10 fois plus de micro nutriments que les légumes cultivés. Alors ça serait dommage de se priver de tous ces vitamines, minéraux et autres principes actifs qui peuvent entretenir notre santé avant l’arrivée de l’hiver !

Cueillettes de plantes sauvages en novembre
Vidéos

Cueillettes de plantes sauvages en novembre

Il fait gris, il pleut un peu mais j’en avais marre d’être enfermée à l’intérieur. Donc je suis sortie emmitouflée pour faire un tour. J’emmène toujours mon sac bien sûr au cas où que je tombe sur des plantes sauvages comestibles que je puisse cueillir. Donc on va voir quelles cueillettes de plantes sauvages onLire la suite

Quiche aux jeunes pousses d'automne - part
Recettes

Quiche aux jeunes pousses d’automne

Avant de vous donner ma recette de la quiche aux jeunes pousses d’automne, je vous invite à regarder cette vidéo. Je vous y présente toutes les cueillettes qui sont possibles en automne. C’est une idée reçue qu’à cette période, il n’y a pas grand-chose à trouver dans la nature. En réalité, l’automne est une périodeLire la suite