Les plantes sauvages comestibles contiennent jusqu’à 10 fois plus de micro nutriments que les légumes cultivés. Alors ça serait dommage de se priver de tous ces vitamines, minéraux et autres principes actifs qui peuvent entretenir notre santé avant l’arrivée de l’hiver !
Étiquette : automne
Défi « une semaine – une plante – un article » tout l’automne et hiver
“Mauvaise” saison ? Ca y est, nous sommes en automne. Il pleut (et tant mieux…), il fait gris et les températures baissent. La végétation commence à se « reposer », elle se retire dans ces racines et fait tomber à terre ses feuilles, ses fruits et ses graines qui attendront le printemps pour germer. C’estLire la suite